Leírás
A Wasabino ázsiai saláta bio vetőmag a fiatal levelei világoszöldek, lekerekített, cakkos széllel. Fűszeres, csípős íze a tormáéra hasonlít, minden salátát frissítővé varázsol. Az idősebb levelek nagyobbak, erősebbek, leginkább wok-ételekhez használhatók.
Jól bírja a hideget. A hűvösebb hónapokban is jól termeszthető. Fűtetlen üvegházban egész télen szedhető. Gyorsan nő, az első leveleket már három hét után szedegethetjük róla, teljes tenyészideje 40-45 nap.
Egyéves, mérsékelten hidegtűrő, rövid tenyészidejű, nem fejesedő, mustárra emlékeztető ízű káposztaféle. Sok béta-karotin, folsav és C-vitamin található benne, de kalciumtartalma is említésre méltó. Amikor a kikelt növények elérik a 10 cm-es magasságot 15-25 cm tőtávolságra egyelni kell.
A Wasabino ázsiai saláta szedése a kelés után már 30 nappal megkezdhető. De van, ahol 45-75 naposan szedik, ekkor már teljes méretű és félérett állapotban van.
Az ázsiai levélzöldségek kiskertekben egy évben egymás után akár háromszor is termeszthetők. Nagyon rövid idő alatt előállítható, értékes táplálék, tavasz végén és ősszel jelent friss zöldség kínálatot, amikor a legszegényesebb a választék.
Vetés ideje palántaneveléshez: január első fele-február végéig
Vetés szabad földbe: február első fele-szeptember végéig
Térállás: 30×30 – 25×25 cm.
Betakarítás ideje szabad földön: február második felétől október végéig
Tartalom: kb. 1 g mag (kb. 700db)
Ezermagtömeg: 1,74 g
