Leírás
A Chinesische Keule spárga bio vetőmag szárát finom, spárga-szerű zöldségként használják. Íze különleges, az ázsiai konyha ízlésvilágát tükrözi. Wokban darabolva készítik, levesbe pedig csíkokra vágva.
Pucoláskor a leveleket le kell szedni, aztán a húsos szárat, meg kell hámozni vékonyan. Utána pároljuk és spárga szerűen használjuk fel.
A Chinesische Keule spárga német nemesítésből származik.
Vetés szabadföldbe: április második felétől június első feléig
Betakarítás ideje szabadföldön: júliustól szeptember első feléig
Tartalom: kb. 600 növényhez elegendő mag
Ezermagtömeg: 1,28 g