Leírás
A Rote Kugel 2 cékla bio vetőmag gyorsan növő fajta, erőteljes lombozattal. Kerek, sima héjú, egyenletesen sötétvörös színű céklafajta. Kitűnően tárolható, de friss fogyasztásra is bátran ajánljuk.
Középkorai, nyári és őszi termesztésre. A gumó gömbölyű, közép-nagy méretű. A külső héja fényes, sötétvörös, a húsa egyszínű vörös, finomszerkezetű, íze kiváló. Felmagzásra nem hajlamos.
Az egészséges táplálkozásban az egyik kulcsfontosságú zöldség a cékla. Fantasztikus vas és egyéb ásványi anyag tartalma felülmúlhatatlan. A nemesítés fő célja ezeknek a beltartalmi értékeknek a további javítása.
A céklát ősidők óta ismeri és használja az emberiség, ennek oka, hogy hamar felismerték a szervezetre gyakorolt jótékony tulajdonságait. A cékla lúgosít, kiváló antioxidáns és segíti a vörösvérsejtek képzését, méregteleníti a bélcsatornát, szabályozza az anyagcserét és még a diétába is remekül beilleszthető.
A cékla kiváló kálium-, kalcium-, vas-, szilícium- és magnéziumforrás, de tartalmaz rezet, cinket, mangánt, ként, jódot, kobaltot, krómot, nikkelt, B1-, B2-, B6- és C-vitamint, folsavat, niacint és biotint is. Ezen kívül tartalmaz folsavat is, ami jól hat a hormonokra.
A rengeteg kálium jót tesz a testnek, főként az izomzatnak, és akkor fejti ki legjobban a vitaminban bővelkedő szerepét, ha a levét fogyasztjuk. Éppen ezért a cékla a manapság népszerű smoothie-k gyakori alapanyaga.
Vetés: április-július (friss fogyasztásra tavasszal, tárolásra másodveteményként június-júliusban vessük). Bébicéklának szedhetjük június-júliusban, tárolásra szeptember-októberben.
Vetés szabadföldbe: március második-fele-április második fele/július első fele
Betakarítás ideje szabadföldön: július első felétől/október második fele
Tartalom: kb. 250 mag
Ezermagtömeg: 12,42 g
