Leírás
BIO - Brokkoli ehető csíramag - Rédei Kertimag A brokkolicsíra vértisztító, keringésjavító, csont- és látáserősítő hatású. Antioxidánsai révén csökkenti a daganatos megbetegedések kialakulását. Kellemes, fűszeres íze miatt étvágyjavítóként is fogyaszthatjuk. Kiemelkedően magas káliumtartalmának köszönhetően vízhajtó és vérnyomáscsökkentő hatása van. Vaj- és túrókrémbe, kenyérre kenve, műzlihez, salátakeverékekhez ajánljuk. A csíranövényeket 5-6 napig növesszük, utána fogyaszthatjuk.
A csíráztatás menete:
1. A magvakat felhasználás előtt öblítsük le, majd ezt követően langyos vízben áztassuk 12 órán át.
2. Ismételt leöblítést követően terítsük a magvakat vékonyan a csíráztató edény lyukacsos tálcájára, és az alsó edényt töltsük tele vízzel! Amennyiben nincs speciális csíratálunk, egy nedves szűrőpapíron is végezhetjük a műveletet.
3. Tartsuk az edényt 18-20 °C-on, világos, de nem közvetlenül napfényes helyen!
4. Napi 1-2 alkalommal öblítsük le a csírákat langyos vízzel!
5. A kész csíranövényeket hűtőben 3-4 napig frissen tárolhatjuk.
A magvak ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak. A termék nem alkalmas házikerti termesztésre.
