Leírás
A BLACK CHERRY koktélparadicsom egy különleges és ízletes paradicsomfajta, amely a kertészkedők és a gasztronómák körében egyaránt népszerű. Ez a paradicsomfajta a Solanum lycopersicum fajtájába tartozik, és a neve is árulkodik különleges megjelenéséről: a sötét, szinte feketébe hajló piros színéről, valamint az apróbb, koktélformájáról. Kertben vagy konténerben is könnyedén nevelhető, ráadásul a növények termése bőséges, így a kertészek számára kedvelt választás. Gyümölcse kerekded és viszonylag kicsi, általában 2-5 cm átmérőjű. A bőre sima és fényes, színe pedig a sötét piros és a mély lila árnyalatok keveréke, ami különlegessé teszi. Az íze édes és gazdag, egyensúlyban van a savassággal, ami tökéletesen illik salátákhoz, előételekhez és szendvicsekhez, ezek mellett rendkívül aromás, így bármilyen ételben vagy mártásban nagyszerűen érvényesül. Édes íze miatt különösen népszerű gyerekek körében is. A Koktélparadicsom - RoyalSluis - Black Cherry gondozása viszonylag egyszerű, és a megfelelő odafigyeléssel bőséges és ízletes termést hozhatunk.
Gondozás:
-
Helyválasztás: A black cherry koktélparadicsom legjobban napos helyen fejlődik, ahol napi legalább 6-8 óra közvetlen napfényt kap. A jó vízelvezetésű talaj is fontos, lehetőleg humuszban gazdag, laza, enyhén savas vagy semleges pH-értékű legyen.
-
Ültetés: Különösen figyeljünk arra, hogy a palántákat tavasz közepén ültessük el, amikor a fagyveszély elhárult. A palántákat 50-60 cm távolságra ültessük egymástól, mivel a növények terjedelmesebbé válhatnak.
-
Öntözés: A paradicsom rendszeres öntözést igényel, különösen a növekedési időszak alatt. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, de kerüljük a túlzott öntözést, ami gyökérrothadást okozhat.
-
Tápanyagellátás: Hetente egyszer vagy kéthetente érdemes a növényt folyékony műtrágyával táplálni, figyelembe véve a paradicsomok igényeit. Az elsődleges tápanyagok, mint a kalcium, nitrogén, foszfát és kálium fontosak a növények egészséges növekedéséhez.
-
Metszés és támasztás: A növényeit érdemes metszéssel alakítani, hogy javítsuk a levegő áramlását és a napfény elérhetőségét. A támasztás, például karók vagy rács használata segít megakadályozni a gyümölcsök talajjal való érintkezését, így csökkentheti a betegségek kockázatát.
-
Betakarítás: A paradicsomoknak sötét, élénk színűnek és kissé puháknak kell lenniük a betakarításkor. A gyümölcsök érése általában nyár közepe táján kezdődik és egészen ősz végéig elhúzódhat kellő odafigyeléssel.