Leírás
Bio-Zsázsa ehető csíramag
A zsázsa csíra sok A, C, E vitamint, és béta-karotint tartalmaz. Jótékony hatású a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Vértisztító és általános immunerősítő, továbbá antiszeptikus hatása miatt is kedvelt. Kellemes, kesernyés-csípős íze miatt étvágyjavítóként is fogyasztható. A csíranövényeket 2-3 napos koruktól a teljes zöld állapot elérése előttig fogyaszthatjuk.
Csíráztatás menete:
1. A magvakat felhasználás előtt öblítsük le, majd ezt követően langyos vízben áztassuk 12 órát.
2. Ismételt leöblítést követően terítsük a magvakat vékonyan a csíráztató edény lyukacsos tálcájára, és az alsó edényt töltsük tele vízzel. Amennyiben nincs speciális csíratálunk, egy nedves szűrőpapíron is végezhetjük.
3. Tartsuk az edényt 18-20 °C-on, világos, de nem közvetlenül napfényes helyen.
4. Napi 1-2 alkalommal öblítsük le a csírákat langyos vízzel.
5. A kész csíranövényeket hűtőben 3-4 napig frissen tárolhatjuk.
A magok ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak. A termék nem alkalmas házikerti termesztésre.