Leírás
A Sárgarépa - RoyalSluis - Párizsi vásár egy különleges répa fajta, amely a friss, ropogós zöldségek kedvelőinek egyik népszerű választása. Ez a sárgarépa típusú zöldség jellemzője a rövid, kerekded forma, amely általában 5-10 cm hosszú. A külső héja sima, élénk narancssárga színű, ami nemcsak esztétikai szempontból vonzó, hanem a benne található magas karotintartalomnak is köszönhető. A húsának íze édes és intenzív, ami lehetővé teszi, hogy frissen fogyasszák, de remekül beilleszthető különböző ételekbe is, például salátákba, levesekbe vagy párolt zöldségek közé.
A "párizsi vásár" sárgarépa termesztése viszonylag egyszerű, mivel jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz és éghajlati viszonyokhoz. A vetési időszak tavasszal kezdődik, és a növény 60-75 nap alatt érik be. A rendszeres öntözés és a megfelelő tápanyagellátás segít abban, hogy a legjobb ízt és textúrát érjük el.
A "párizsi vásár" sárgarépa nemcsak ízletes, hanem tápláló is, mivel gazdag vitaminokban, különösen A-vitaminban, C-vitaminban és antioxidánsokban. Ezért gyakran ajánlják egészséges táplálkozás részeként, mivel hozzájárul a látás javításához, a bőr egészségéhez és az immunrendszer erősítéséhez.
Palántázás ideje: március-április; Kiültetés ideje: május; Érési ideje: június-szeptember