Koktélparadicsom - RoyalSluis - Pink Thai Egg

Koktélparadicsom - RoyalSluis - Pink Thai Egg A "Pink Thai Egg" paradicsom egy különlegesen szép és ízletes paradicsomfajta, amelyet az egzotikus megjelenése és gazdag íze miatt kedvelnek a kertészek és a gasztronómák egyaránt. Ez a paradicsomfajta Ázsiából származik, és a nevét a jellegzetes rózsaszín árnyalatáról és ovális, vagy tojásformájú alakjáról kapta. A húsának textúrája lédús, és édes ízével a szószok, saláták és egyéb ételek ízesítésére is kiválóan alkalmas. A paradicsomokban található magas cukortartalom és alacsony savasság miatt különösen népszerűek a friss fogyasztásra. 

A Pink Thai Egg paradicsom növények viszonylag alacsony növésűek (max 60-90 cm), és jól alkalmazkodnak a különböző talajtípusokhoz, de a jó vízelvezetés és a napfényes hely kedvez a fejlődésüknek. Ezen kívül a növények ellenállóak a különböző betegségekkel szemben, ami megkönnyíti a termesztésüket.

A paradicsom magjait beltérben 6-8 héttel a fagyveszély elmúltát megelőzően vessük el. A szabadföldi ültetés általában tavasszal, a talaj felmelegedése után történik.A magokat 1-2 cm mélyen ültessük el a vetőedényekbe. A talajt tartsuk nedvesen, és biztosítsuk számukra a megfelelő hőmérsékletet (kb. 20-25 °C), amíg ki nem csíráznak. Amikor a palánták elérik a 10-15 cm magasságot és 2-3 levélkét fejlesztenek, átültethetjük őket a szabadföldbe 45-60 cm távolságra egymástól, hogy legyen elegendő helyük fejlődni. A paradicsom 70-80 nappal a vetés után érik be. A kifejlett gyümölcs nagysága 5-7 cm között mozog, és a színük rózsaszíntől a világos lilás árnyalatokig terjedhet. A termés akkor a legfinomabb, amikor a színe élénk rózsaszínűvé válik, és kissé puha tapintásúak.

Palántázás ideje: március-április, Kiültetés ideje: május-június, Érési ideje: júliustól